O Café Filosófico 2023 representa uma iniciativa do Programa de Pós-Graduação em Filosofia da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN), em colaboração com a Pró-Reitoria de Pós-Graduação/CAPES Print. Neste ano, o evento está centrado no tema do Desenvolvimento Sustentável, sendo coordenado pelo professor Oscar Federico Bauchwitz.

Os programas são integralmente transmitidos por meio do canal oficial do Café Filosófico no YouTube (@CafeFilosoficoUFRN), visando estabelecer um espaço de reflexão crítica que estimule a participação ativa do público.